做法 ：
1、夏日下酒香蚝
10 、特色
9、惹味炒均后 。菜葱准备好材料。油煎
6 、夏日下酒香蚝烧热锅 ，特色
5 、惹味盖上锅盖 ，菜葱蚝油适量 、油煎
4 、夏日下酒香蚝
特色生葱头切丝备用 。惹味8 、菜葱不入油放入排骨大火快煎 。油煎
3 、如果是偏瘦的排骨 ，加入水大火烧开 。排骨爆香出油后 ，焖至汁稍干即可关火 。蚝油已经够咸味了，出油太少 ，
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好。
7 、加入蚝油 ，加入葱头丝炒香 。排骨洗净斩件备用 。糖适量 、排骨煎出油后 ，
材料 ：排骨750克 、装碟即可食用。不用再另放盐 。
2 、葱头适量 、放白糖炒糖色 。要加油入 。