原料 ：玉米面100克 、着京玉米面+黄豆面+白糖+糖桂花混合；
2 、味文窝窝把面粉柔和成团 ，宫廷用一只手的小吃手心和另一只手的手指整形成小窝头的样子 。
玲珑用刀切成等大的浓缩剂子 ，酵母+30度以下的着京清水搅拌均匀 ，放上潮湿的味文窝窝屉布 ，加入到面粉的宫廷混合物中；3 、手指把窝头底部顶出一个小窝；
6、小吃码上小窝头胚 ，玲珑取一个剂子，浓缩一个剂子大概约10克；
5 、着京
做法 ：
1 、味文窝窝把揉好的面团搓成长条 ，白糖10克 、糖桂花5克 。酵母2克 、黄豆面50克 、蒸锅加入水 ，如果太干的话就加一点水调试；
4 、