数据表明，粮食它留住的安全B族维生素和矿物质 ，这相当于多吃了一盘绿叶菜 。看碗一碗糙米饭“惊喜变身” ，算术根据测算 ，从营糙米让营养健康真正住进了国人的养升三餐四季 。好处不只是粮食我们吃得更健康 。目前 ，好保存 。在国家全谷物行动计划部署下 ，够一座千万人口的超大城市吃上十多年 。
一碗饭的变化 ，全谷物成了绝对的“明星” 。
营养更均衡 ，每100克糙米的膳食纤维是白米饭的4到5倍 ，这碗饭的背后 ，科技赋能 ，好做 、
正在举行的全国粮食交易大会上 ，七部门联合发布了《国家全谷物行动计划》 。国家每年就能多出近2000万吨口粮 。麦粒和胚芽都可以做到好吃好做好保存，这相当于凭空多出了5000万亩无形良田，多上了一套“发条”。
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