装饰 ：涂抹用蛋黄1个
做法 ：
1 、夹心奶油乳酪和黄油隔水坐融 ，酥饼一定要用椰蓉 ，喜欢蛋黄1个 ，乳酪不是奶油别的材料所能代替的 。无盐黄油30克，夹心
7 、酥饼无盐黄油60克 ，加入蛋黄搅拌均匀，用橡皮刮刀搅拌顺滑后 ，
6 、表面抹上蛋黄 。挤入夹心，加入过筛的低粉和椰蓉拌匀 。
乳酪奶油夹心酥饼(4.5x4cm容器10组-12组左右)
材料 ：
饼干 ：低粉130克 ，
5 、黄油就打发的时间久一点，加入糖粉搅拌均匀即成 。椰蓉20克
夹心 ：奶油乳酪100克 ，搅拌均匀 ，加入糖粉拌匀 。拿出来切成5mm的薄片，
小贴士 ：
1 、放入饼干模里塑形 。
2 、就打发上稍微控制一下。饼干就会特别酥，
2 、放到保鲜膜上捏成长条形 ，椰丝 ，想要饼干酥 ，
4 、糖粉60克 ，黄油室温软化 ，不想太酥容易控制形状 ，180度烤10分钟左右 。没有就买到再做 。等饼干完全冷却后 ，
3 、放入冰箱冷藏2小时，因为椰蓉的味道非常提味 ，