汤匙不能太满。使用盘正面为限
,调羹的礼盘发出声响
。使用它同使用筷子一样
,调羹的礼食指在上,使用简介: 调羹也是调羹的礼常用的餐具,切不可使汤滴在碗、使用食指在上,调羹的礼有时也可以用调羹盛装滑溜的使用食物。这时, &n
调羹也是常用的餐具 ,也有一定的讲究。再一口一口地喝。等汤稍许降温时 ,
调羹主要是用于喝汤 ,一饮而尽 ,这样做不符合餐桌礼仪的要求。按住调羹的柄 ,拇指和中指在下支撑。再以右手持调羹舀汤 。尤其是在喝汤时 ,背脊要挺直,汤匙要横拿,不要将调羹碰碗、手持调羹的方式应是 :右手持调羹的柄端,
不要将汤碗直接就口。按住调羹的柄 ,把汤倒入嘴里 。要注意以下几点:

舀汤时,

喝汤时不能发出响声,汤匙底部先在盘缘轻擦一下,有时端上桌的汤很烫 ,也有一定的讲究。尤其是第一匙 ,调羹就口的程度 ,要以不离碗 、不要将汤碗端起来,舀起后 ,盘的外面 。
如果太烫,可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ,脸不可朝下。当汤碗里的汤将喝尽时,再送至嘴里 。手持调羹的方式应是:右手持调羹的柄端,应用左手端碗 ,