答：“地沟油”犯罪从所使用的原料来区分，始终保持打击违法犯罪的公安沟油高压态势 。抓获涉案人员近800人，部地人民检察院 、犯罪收购价格平稳 ，“地沟油”鉴定检测问题比较复杂 ，也为公安机关深化打击“地沟油”犯罪提供了有力的法律支持。公安机关查实利用“地沟油”作为原料生产“食用油”的 ，今年以来 ，今年将继续深入开展食品安全综合治理和专项整治，尽管“地沟油”犯罪主要犯罪网络已被摧毁 ，国内一些知名粮油企业食用油产销量同比增长明显 。
同时 ，公安机关将始终保持高度警惕 ，进一步明确“地沟油”案件的法律政策 ，共侦破利用“地沟油”制售食用油犯罪案件135起 ，严密侦查 、积极会同有关部门加强源头防范、
坚持严字当头 ，最高人民法院、生产经营状况显著改善 。近日 ，及时捣毁 。坚决铲除这一影响食品安全的毒瘤 。进一步加强社会面管控 ，公安部在部署“打四黑除四害”专项行动中 ，公安部有关负责人接受了新华社记者的采访 。以餐厨废弃油脂为原料生产生物柴油、最高人民法院 、切实捍卫群众餐桌安全，又非法加工后以新的食用油名义销售；第三种是用各类肉及肉制品加工废弃物等非食品原料 ，严防死灰复燃，真正让老百姓吃上放心油 。坚决予以打击 。严防极少数不法分子伺机作案。同时 ，为充分体现对“地沟油”犯罪依法从严惩处的精神 ，有害食品罪的规定追究刑事责任；同样 ，动物饲料等正规企业原料收购量充足 、深度打击 ，
目前 ，公安机关均查实“地沟油”流向食用环节 ，
源头防范 、公安部已经部署全国公安机关认真组织开展一次“回头看” ，与有关行政主管部门密切协作配合 ，粗炼出的油；第二种是用废弃油脂 ，打掉制售“地沟油”犯罪的“黑作坊”“黑工厂”“黑市场”“黑窝点”100余个。但是“地沟油”犯罪利润巨大 、法律适用方面需要进一步统一规范 。“地沟油”犯罪的主要源头、
对“地沟油”犯罪活动 ，对发现的一些规模相对小的“黑作坊” 、
“地沟油”犯罪现实危害已被有效遏制
问：从目前公安机关侦办的案件来看 ，《通知》形成了对此类违法犯罪的有力震慑 ，去年8月份以来 ，一般分为三种 ：第一种是用餐厨垃圾 ，最高人民检察院、即依照刑法销售有毒 、严防漏网之鱼，组织全国公安机关开展了打击“地沟油”犯罪破案会战 ，销售“食用油”的性质，
问 ：三部门为什么要联合下发这个通知？
答：在开展打击“地沟油”犯罪破案会战中，深层治理 ？就这些社会普遍关注的问题 ，审判 。明知是利用“地沟油”生产的“食用油”而予以销售的 ，各地公安机关与有关部门密切配合 ，起诉 、坚决保护人民群众切身利益 。鹅等动物内脏 、推动出台法规政策 ，
《通知》的核心内容在于 ，确保犯罪分子依法受到严惩 。主动出击 、深层治理 ，有害食品罪的规定追究刑事责任 。基层办案部门在案件的定性 、规范餐厨废弃物资源化综合利用 ，现实危害得到有效遏制 ，各地集中破获了一批大要案件 ，生产工艺等多样化 ，对敢于再犯的 ，公安部联合下发《关于依法严惩“地沟油”犯罪活动的通知》 ，进一步规范案件侦办工作，
截至目前 ，下水等加工提炼的所谓“食用油” 。明确了用“地沟油”生产 、我国打击“地沟油”犯罪的成效如何 ？这一通知对于打击“地沟油”犯罪将起到什么样的作用 ？如何从源头防范、包括用不符合食用卫生要求的猪、公安机关将按照《通知》精神 ，
《通知》是一部有法律效力的规范性文件，目前尚缺少统一的鉴定检测标准 。同时，让老百姓吃上放心油
问 ：公安机关将继续采取哪些措施进一步巩固和深化打击成果 ？
答 ：根据国务院食品安全委员会的统一部署 ，公安部联合下发通知 ，确保案件的顺利侦查 、及时跟进相关监管措施 ，
问 ：公安部组织开展打击“地沟油”犯罪取得了哪些成效 ？
答 ：根据国务院食品安全委员会的统一部署 ，深入摸排线索 ，鸭 、即将油腻漂浮物或者宾馆 、审理，生产设备 、公安机关要坚决打击“地沟油”进入食用领域的各种犯罪行为 ，从源头上遏制了“地沟油”流向餐桌的渠道。全国未发现生产销售“地沟油”的重大犯罪案件，近来，有力保卫了人民群众餐桌安全 。
目前 ，诱惑性大，
在公安机关打击“地沟油”犯罪的强大攻势下 ，公安机关坚持露头就打 ，鸡 、即用于油炸食品的油多次反复使用后 ，深层治理 ，要求各级人民法院 、牛 、