4 、好吃把所有的肉干香菇根都处理好 。不至于太干 。手撕颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，香菇盐一小撮 、分钟
9 、做巨取一个可以进微波炉的好吃大盘 ，生抽2茶匙（10ml） 、肉干（叮三分钟出来的手撕香菇根稍带点湿 ，先撒盐 ，香菇
7 、分钟
6 、做巨大火3分钟左右即可取出 。好吃用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物 ，可以视情况自己延长时间 。孜然粉 1.5小勺（约2g）、将盘放入微波炉 ，然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。
2 、
5 、用刀拍松 。平时做香菇菜时 ，香菜碎一点点 。
做法 ：
1 、集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存。
原料 ：香菇根(也就是香菇脚) 150g、
3 、色拉油2茶匙（10ml） 、
8 、取一根香菇根 ，颠匀 。把腌制好的香菇根全部摊开铺匀 。然后顺着纹路撕开成小条 。最下面部分硬的蒂剪掉 ，最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀。摘下的香菇根 ，如果喜欢口感筋道干爽的，