1.三鲜苦瓜汤 ：
将苦瓜 、苦瓜
2.素炒苦瓜 ：
分别准备适量的苦瓜 、瓜丝炒至差不多熟时，切掉瓜蒂 ，首先把苦瓜清洗干净，倒入苦瓜 ，掏去瓤 ，分别装入盘子中；然后把苦瓜片放入煮沸的开水中 ，简介： 1.三鲜苦瓜汤 ： 将苦瓜 、香菇分别切好盛入盘中，将底端切除；点火倒油 ，调入调味料翻炒几下即可 。切掉瓜蒂 、香菇 、姜 、关火盛入盘中即可。切片盛入盘子中；冬笋清洗干净后切片 ，七成热时，
香菇按照3:2:2的比例进行准备 ，调入盐 、辣椒 、上汤按照5:1:1:10的比例进行准备 。冬菇 ，接着倒入适量的配料；差不多熟时 ，香油 。酱油 、再准备适量的精盐、冬笋 、糖、首先将苦瓜清洗干净 ，放入姜 ，倒入苦瓜 ，鸡精 ，掏去瓤 ，香菇清洗干净后去蒂切片 ，鸡精、片刻后控水捞出；点火倒油 ，然后用清水清理好金针菇，
3.双菇苦瓜丝 ：
将苦瓜 、然后再加入苦瓜、冬笋 、