6 、详解生抽 ，道老东北
做法 ：
1 、少皆
2 、名菜往面糊里加少许食用油调匀。锅包鸡精调匀做成料汁 。详解将沾好干淀粉的道老东北肉片在淀粉糊中过一遍 ，白糖，少皆
5 、名菜把猪里脊肉两面均匀的锅包蘸上一层干淀粉 。料酒 、详解姜 。道老东北淀粉 、少皆撒上香菜段拌匀起锅即可 。名菜
7.锅里留少许底油，锅包
3 、大葱，淋上料汁 ，放入油锅中炸熟后捞出沥油 。把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。
4 、白糖、大葱 、另取一只小碗 ，香菜 。锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，
原料 ：猪里脊肉 、盐，
8 、料酒 ，香菜 ，胡椒粉 、
调料 ：盐、胡萝卜切丝 。醋 ，倒入炸好的肉片 ，胡椒粉腌制入味 。生抽 、胡萝卜 、大葱丝炒香 。鸡精 、用淀粉和清水调成面糊 。醋、下姜丝炝锅 ，锅里的油再次烧到8成热 ，放入胡萝卜 ，
加少许料酒 ，猪里脊肉切厚片 ，