3 ，黄豆葱两段 姜一块 、蹄花汤保证汤清淡清爽 。黄豆猪蹄焯水煮三到五分钟 ，蹄花汤这叫打乏。黄豆出锅。蹄花汤捞出洗净处理好 。黄豆黄豆。蹄花汤加入盐，黄豆炖菜这一步的蹄花汤话 ，葱姜，黄豆放入白酒不盖锅盖煮开 。蹄花汤会让成品显得干净利索 。黄豆一起煲一个半小时 ，蹄花汤

　　5 ，黄豆要是炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉 。胡椒继续半小时。

　　4 ，

　　2 ，要是压力锅或者其他锅视情况自定。

盐 白胡椒 白酒一汤匙

　　做法 ：

　　1，砂锅里加猪蹄，

　　原料：猪蹄一只 黄豆半碗泡发 、