做法 ：
1 、菜咸蒜切片 ，豆豉蛋另起锅加入少许油 ，荷包烧热后打入鸡蛋 ，简单再放入豆豉，湘味下饭香微烧热后放入小红辣椒煸炒；
3、菜咸蒜苗1棵
配料 ：小红辣椒3个 、豆豉蛋待鸡蛋底部凝结后 ，荷包然后将蛋翻面 ，简单盐少许
准备 ：
豆豉用清水泡软，湘味下饭香微醋2汤匙 、菜咸使蛋黄平铺在蛋清上 ，豆豉蛋
荷包盛出切大块；2 、改成中火，根据个人口味放入少许盐和糖；
6 、蒜2瓣
调料 ：豆豉适量 、锅烧热 ，蒜苗切段，用铲子轻轻戳散蛋黄 ，煸出辣味后放入蒜苗和蒜片翻炒；
4 、倒入适量油大火加热 ，淋入少许醋 ，迅速翻炒几下后倒入鸡蛋块；
5 、
原料 ：
主料：鸡蛋2个 、糖少许 、