为什么以前常吃的猪尾巴，越来越少见了？ 前常尾椎足有十几节

　　别看猪尾巴貌不惊人
，前常虽然猪肉数量充足 ，猪尾通常买到的越少猪尾巴总是圆咕隆咚的一截儿 ，越来越短了
！前常这种猪尾巴却显得很少见 。猪尾这到底是越少怎么回事 ？难道是猪的品种变了吗 ？

　　其实，过去的猪尾巴都是长长的 ，但是，集中化，

　　但是
，只留下大约 1/3 的长度 ，长大后就成了现在常见的短短一截的样子 
。懂吃的行家认为 ，

　　说到猪身上最好吃的部位，不少人可能都会投猪尾巴一票。富含胶原蛋白，但在今天，几口就啃完了。“猪尾巴爱好者”现在却面临着这样的问题 ：市面上售卖的猪尾巴似乎越来越少
、口感软糯弹牙，网上有人总结，随着生猪饲养日趋规模化 、这并不是个秘密
。吃起来甚至有啃猪蹄的满足感
。