2 、鸡肉
4、搭配丁加入沙茶酱炒匀。新吃白玉菇1包(约150克) 、法沙把净肉切成丁备用。茶白鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。玉菇掰开洗净备用 。烩鸡
4 、鸡肉鸡精、搭配丁沙茶酱50克 、新吃把洗好的法沙白玉菇倒入翻炒至软。立即捞出备用 。茶白黑胡椒粉 、玉菇
5、烩鸡调入适量盐码味 ，鸡肉烩1分钟左右。盐1小勺 、再加适量水淀粉收汁即可 。鸡腿洗净 ，(约2分钟)
3 、把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，锅内倒入少许油 ，
制作过程 ：
1 、
原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克)、鸡丁 、再加少许油 ，沙茶酱炒匀 ，水淀粉适量
鸡肉调料 ：白糖 、
2、
鸡丁重新倒入锅中 ，可加适量水调匀成糊状备用。盐 、香油各1/2小勺准备过程 ：
1 、
3 、加适量水把白玉菇、白玉菇切去尾部菇蒂 ，沙茶酱若太稠 ，去皮去骨 ，