7. 放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮，不用记得用勺子不停的出健搅拌 ，
3.收汁的排骨时候 ，还要用勺子不停的炖出的红搅拌 ，
【温馨提示】
1.这样炖出来的烧排排骨香滑软烂 ，老幼皆宜。不用这样味道更浓 。出健防止糊锅。排骨
2. 一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了，炖出的红
4. 盖上盖子 ，烧排保留营养 。不用改大火收汁 。出健
10. 倒入适量老抽 ，排骨
12. 收汁的炖出的红时候 ，喜欢拌饭的烧排可以留少许汤汁。这两种调料是给排骨上色的。加适量水 。用勺子撇去浮沫 。用高压锅煮30~40分钟 。
一定要用大火 ，11.用中火炖至汤汁快耗完的时候 ，
5. 煮完，防止糊锅，再加入一勺白糖进去。
3. 放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 。
9. 放入黄酱和腐乳 ，可适当的倒入少量腐乳汁 ，原汤炖排骨 ，这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨 ，
2. 排骨放高压锅中，
6. 排骨捞出来放炒锅中 。这是上色的关键 。
8. 加入刚才炖排骨的汤 ，
原料 ：排骨500克
调料 ：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法 ：
1. 排骨放清水中洗净 ，沥去水。